Timun yang baik adalah yang
berwarna hijau gelap dan tidak terlalu matang karena cenderung mengandung lebih
banyak serat. Mentimun adalah makanan sehat karena rendah kalori dan lemak.
Mentimun juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang membuatnya menjadi
pilihan yang sehat untuk memasak dan ngemil.
Berikut adalah manfaat mentimun untuk kesehatan:
1. Menjaga
tubuh dari dehidrasi
Mentimun memiliki kadar air 96%
yang lebih bergizi daripada air biasa, membantu dalam menjaga tubuh dari
dehidrasi dan mengatur suhu tubuh selain itu juga membantu dalam membilas racun
dari tubuh.
2. Mentimun
Untuk Perawatan kulit
Kandungan air yang tinggi,
vitamin A, B & C dan adanya mineral tertentu seperti magnesium, kalium,
silika membuat mentimun menjadi bagian penting untuk perawatan kulit. Masker
wajah yang mengandung sari mentimun dapat digunakan untuk mengencangkan kulit.
Asam askorbat dan asam caffeic yang ada dalam mentimun dapat menurunkan tingkat
retensi air yang pada gilirannya mengurangi bengkak dan bengkak di bawah mata.
Kulit mentimun juga dapat membantu kulit melindungi dari sengatan matahari atau
keadaan kulit yg kasar karena kena angin.
3. Melawan
kanker
Mentimun mengandung
lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolariciresinol - sehingga dengan
kandungan ini mampu menurunkan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker
payudara, kanker prostat, kanker rahim, dan kanker ovarium.
4. Manfaat
Jus Mentimun Untuk Mengonrol Tekanan Darah
Jus mentimun mengandung banyak
kalium, magnesium, dan serat yang bekerja secara efektif untuk mengatur tekanan
darah. Sangat baik dikonsumsi oleh penderit mengobati tekanan darah rendah dan
tekanan darah tinggi.
5. Bermanfaat
untuk gigi dan gusi
Jus mentimun juga bermanfaat
untuk orang dengan gigi dan gusi masalah, terutama dalam kasus-kasus penyakit
pada gusi. Ketimun merupakan sumber yang baik serat makanan dan serat ini pijat
di gigi dan gusi.
6. Membantu
pencernaan
Gangguan pencernaan seperti
maag, mulas, gastritis dapat disembuhkan dengan mengkonsumsi jus mentimun segar
secara rutin. Kandungan air yang tinggi dan serat makanan dalam mentimun sangat
efektif dalam mengusir racun di dalam sistem pencernaan. Sembelit kronis juga
dapat disembuhkan dengan jus mentimun.
7. Meningkatkan
kesehatan
Timun merupakan sumber silika
yang sangat baik untuk membantu kesehatan dengan memperkuat jaringan
ikat.
8. Manfaat
Biji Mentimun Untuk Cacingan (cacing pita)
Biji mentimun digunakan sebagai
pengobatan alami untuk mengobati cacing pita. Biji mentimun memar dicampur
dengan air juga efektif dalam pengobatan pembengkakan selaput lendir hidung dan
tenggorokan.
9. Perawatan
kuku
Kandungan silika yang tinggi
pada mentimun dapat membantu mencegah pemecahan dan memanjakan kuku jari tangan
dan kaki.
10. Meringankan
sakit asam urat dan rematik
Mentimun kaya akan vitamin A,
B1, B6, C & D, Folat, Kalsium, Magnesium, dan Kalium, bila dicampur dengan
jus wortel, mereka bisa meredakan encok dan nyeri artritis dengan cara
menurunkan kadar asam urat
11. Menyembuhkan
diabetes
Jus mentimun mengandung hormon
yang dibutuhkan oleh sel-sel pankreas untuk memproduksi insulin.
12. Mengurangi
kolesterol
Para peneliti menemukan bahwa
beberapa senyawa yang disebut sterol dalam mentimun dapat membantu mengurangi
kadar kolesterol
13. Merangsang
pertumbuhan rambut
Ketimun mengandung silikon dan
belerang dan dengan demikian asupan rutin mentimun dapat membantu pertumbuhan
rambut yang sehat. Untuk hasil terbaik, campurkan jus mentimun dengan jus
wortel, selada atau bayam.
14. Bertindak
sebagai diuretic
Banyaknya kandungan air pada
mentimunr bertindak sebagai diuretik. Hal ini mendorong penghapusan produk
limbah dari tubuh saat kita buang air kecil. Mentimun membantu untuk melarutkan
kandung kemih atau batu ginjal.
15. Membantu
menurunkan berat badan (diet)
Karena rendah kalori dan
kandungan air yang tinggi, mentimun sangat bagus dikonsumsi oleh orang yang
sedang menjalankan diet.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar